Ẩm Thực

Bò tái Cầu Mống

Nếu ai từng ngược xuôi, vào Nam ra Bắc trên quốc lộ 1A, qua cây cầu dài thứ hai ở miền Trung, bắc qua vùng hạ lưu sông Thu Bồn giữa hai huyện Điện Bàn và Duy Xuyên, tỉnh Quảng Nam, đó là Cầu Mống. Ở đây, có một món ăn khá nổi tiếng là bò tái. Chỉ quanh [ … ]

 

Cơ hội thưởng thức cà phê đặc biệt cho giới trẻ

Với thành phần cà phê, cacao cùng một chút xíu rượu pha chế theo công thức đặc biệt, cà phê Thương (A6 - Khương Thượng) mang đến cho bạn hương vị tuyệt vời của một thứ đồ uống cực ngon, vừa quen, vừa lạ.

Không gian quán sang trọng, lịch sự, đồ uống đa dạng bao gồm sinh tố, nước ép trái cây, trà... [ … ]

 

Bún khô xào hành tỏi ngon lạ

Đang đói bụng mà được bát bún khô xào tôm ngon này thì thật là không gì bằng. Thao tác rất nhanh thôi, bạn cùng thử nhé!

1. Nguyên liệu (6-8 phần ăn)

- 500g bún khô, ngâm trong 30 phút

- 3 củ tỏi đinh hương

- 3 củ hẹ

- 20g tôm khô

- 20g hạt nhục đậu khấu

- 1 muỗng canh hạt tiêu trắng

- ¼ chén dầu ăn

- 400g [ … ]

 

Sắc và vị món chay tại Wrap&Roll

Món đặc biệt cho mùa Vu Lan năm nay của hệ thống nhà hàng Wrap&Roll sẽ không chỉ dành cho người ăn chay mà với cả những thực khách sành ăn với món “Sắc vị cuốn chay”.

Món ăn này là sự kết hợp giữa hai loại mì căn cùng bún tươi trộn thính với các loại rau củ tươi, đồ chua, salad ngâm giòn tạo nên [ … ]

 

Tin Tức

20 năm tới, con người ăn côn trùng thay thịt! 20 năm tới, con người ăn côn trùng thay thịt! Chế độ ăn uống của chúng ta chắc chắn sẽ bị đảo lộn khi giá thịt, cá...
Gom hàng rong về một điểm cố định: Liệu có khả thi? Gom hàng rong về một điểm cố định: Liệu có khả thi?  Đề án "Triển khaimô hình cải thiện an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn...
Nỗi lo vệ sinh thực phẩm ở cổng trường học Nỗi lo vệ sinh thực phẩm ở cổng trường học Hiện nay, trước cửa các trường tiểu học có khá nhiều hàng quán bán bánh...
6 đoàn kiểm tra vệ sinh thực phẩm Tết Trung thu 6 đoàn kiểm tra vệ sinh thực phẩm Tết Trung thu Theo Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn vệ sinh thực phẩm, bắt đầu...

Góc Ẩm Thực

Bò tái Cầu Mống Bò tái Cầu Mống Nếu ai từng ngược xuôi, vào Nam ra Bắc trên quốc lộ 1A, qua cây cầu dài thứ...
Cơ hội thưởng thức cà phê đặc biệt cho giới trẻ Cơ hội thưởng thức cà phê đặc biệt cho giới trẻ Với thành phần cà phê, cacao cùng một chút xíu rượu pha chế theo công thức...
Bún khô xào hành tỏi ngon lạ Bún khô xào hành tỏi ngon lạ Đang đói bụng mà được bát bún khô xào tôm ngon này thì thật là không gì...
Sắc và vị món chay tại Wrap&Roll Sắc và vị món chay tại Wrap&Roll Món đặc biệt cho mùa Vu Lan năm nay của hệ thống nhà hàng Wrap&Roll sẽ không...