Tin Tức

20 năm tới, con người ăn côn trùng thay thịt!

Chế độ ăn uống của chúng ta chắc chắn sẽ bị đảo lộn khi giá thịt, cá tăng gấp đôi trong vài năm nữa.

Côn trùng là nguồn thức ăn giàu đạm - Ảnh: Boolsite.net

Trong 20 năm nữa, côn trùng được xem là thức ăn thay thế có giá trị dinh dưỡng tương đương [ … ]

 

Gom hàng rong về một điểm cố định: Liệu có khả thi?

Đề án "Triển khaimô hình cải thiện an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn uống tại các quận, thị xã và thị trấn của các huyện thuộc thành phố Hà Nội giai đoạn 2011 - 2015" vừa được xây dựng đã nhấn mạnh yêu cầu: gom hàng ăn rong về một điểm cố định để dễ quản lý vệ sinh thực phẩm (VSTP). Tuy nhiên, đây [ … ]

 

Nỗi lo vệ sinh thực phẩm ở cổng trường học

Hiện nay, trước cửa các trường tiểu học có khá nhiều hàng quán bán bánh kẹo, chủ yếu phục vụ học sinh trong trường. Có đủ loại bim bim, sữa tươi, các loại kẹo mút, mứt hoa quả...



Ngoài các loại bánh kẹo có nhãn hiệu rõ ràng của các doanh nghiệp trong nước còn có nhiều loại bánh kẹo được bao gói khá [ … ]

 

6 đoàn kiểm tra vệ sinh thực phẩm Tết Trung thu

Theo Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn vệ sinh thực phẩm, bắt đầu từ ngày 22-8 sẽ có 6 đoàn kiểm tra liên ngành làm việc với 18 tỉnh, thành trên cả nước. Các đoàn sẽ kiểm tra những cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm, trong đó tập trung vào những cơ sở sản xuất, kinh [ … ]

 

Giám sát chủ động vệ sinh thực phẩm

Từ hôm nay 1.7, Luật An toàn thực phẩm (ATTP) chính thức có hiệu lực. Ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm cho biết:
Đây là bộ luật đầu tiên về ATTP - vấn đề ảnh hưởng đến mỗi cá nhân, mỗi gia đình, mọi lứa tuổi. Luật đã quy định cụ thể: Bộ Y tế chịu trách nhiệm chung trước [ … ]

 

Tin Tức

20 năm tới, con người ăn côn trùng thay thịt! 20 năm tới, con người ăn côn trùng thay thịt! Chế độ ăn uống của chúng ta chắc chắn sẽ bị đảo lộn khi giá thịt, cá...
Gom hàng rong về một điểm cố định: Liệu có khả thi? Gom hàng rong về một điểm cố định: Liệu có khả thi?  Đề án "Triển khaimô hình cải thiện an toàn thực phẩm đối với dịch vụ ăn...
Nỗi lo vệ sinh thực phẩm ở cổng trường học Nỗi lo vệ sinh thực phẩm ở cổng trường học Hiện nay, trước cửa các trường tiểu học có khá nhiều hàng quán bán bánh...
6 đoàn kiểm tra vệ sinh thực phẩm Tết Trung thu 6 đoàn kiểm tra vệ sinh thực phẩm Tết Trung thu Theo Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn vệ sinh thực phẩm, bắt đầu...

Góc Ẩm Thực

Bò tái Cầu Mống Bò tái Cầu Mống Nếu ai từng ngược xuôi, vào Nam ra Bắc trên quốc lộ 1A, qua cây cầu dài thứ...
Cơ hội thưởng thức cà phê đặc biệt cho giới trẻ Cơ hội thưởng thức cà phê đặc biệt cho giới trẻ Với thành phần cà phê, cacao cùng một chút xíu rượu pha chế theo công thức...
Bún khô xào hành tỏi ngon lạ Bún khô xào hành tỏi ngon lạ Đang đói bụng mà được bát bún khô xào tôm ngon này thì thật là không gì...
Sắc và vị món chay tại Wrap&Roll Sắc và vị món chay tại Wrap&Roll Món đặc biệt cho mùa Vu Lan năm nay của hệ thống nhà hàng Wrap&Roll sẽ không...